A Fundação Hermon é uma entidade filantrópica, sem fins lucrativos, desde sua criação em 21 de abril de 2001, com o propósito de atuar nas áreas da educação, saúde e assistência social, e conta com unidades em Florianópolis, Laguna, Palhoça e o apoio a unidade de Blumenau.
As unidades possuem projetos que visam atender a demanda da sua região de atuação, sempre buscando o desenvolvimento social e o bem estar do ser humano.